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壱星☆佑星とわたしの気になることぼちぼち日記

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小麦パン★小さな夢が叶う★

先日の負荷試験から2週間。

うどん50gを上限に家でもあげてきて何の症状もなく順調にきた★

そのことを相模原病院での検診で先生に報告したら、

『じゃぁ、増やしていって大丈夫です。この子が欲しがる量あげていいですよ。』

と、ありがたぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁいお言葉ハート

壱星、うどん好きすぎて50gじゃ足りない!って言ってたから。

これで思う存分食べさせれますぴーす

それでもやっぱり最初は怖くてちょっとセーブさせました。

だって放っておいたら1玉食べちゃいそうでパンダ汗

さすがに急に3倍以上の量は怖いので。 それでも症状なかったから次からはOKっぽいです!




んで~、私の小さな夢だった小麦パンが焼ける日がきました~

米粉パンも焼けるんだけど、やっぱり小麦とは違うモチモチパン。


パン好きの私としては~!ホームベーカリーで小麦パンを焼きたい!ってのがありましてムフフ

今日、その夢を実現することができました♪

初めての挑戦だから失敗するだろうなぁ~と思ってたけど、案外いい出来で


IMGP4372.jpg過発酵かと思ったけどギリギリセーフ!



壱星がせかすもんだから熱々のうちに切ったので切り口はガタガタですが。

IMGP4374.jpg


ふわぁっとしたパンが出来上がりましたぁ~おんぷ

壱星も『これ新しいね~ママとおんなじ小麦のパン~?』って喜んで食べてくれましたにこ

IMGP4376.jpg
うんうん。美味しいよ

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